Menù / SALUMI
Arrosto di tacchino
Bresaola Pavoncelli
Bresaola di Garronese Veneta
Carne salaà veneta
Coppa stagionata
Guanciale affumicato stag
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Lardo speziato
Lardo di Colonnata
Pancetta cruda affumic
Pancetta coppata
Pancetta Arrotolata
Pancetta pepata stag
Pancetta Stufata
Pancetta Salamata
Porchetta di Ariccia
Prosciutto Cotto Levoni
Prosciutto Cotto Veroni
Mortadella la Favola
Mortadella con Pistacchi
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Prosciutto Crudo di Parma
Roastbeef Nostra Produzione
Salame veneto Intero
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Salame ungherese
Soppressa Veneta
Sopressa Senz'aglio
Speck
Vitello Tonnato
Pastrami di nostra produzione
New
Petto di manzo, aromatizzato e speziato.
Ottimo come piatto freddo o per farcire panini
Ottimo come piatto freddo o per farcire panini
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