Al Pezzo Intero

Al Pezzo Intera o Tagliata

un Pezzo per il tuo Arrosto

Bistecchine, Involtini o ottime Cotolette

Per un ottimo Brodo

I polli “Vallugana” provengono prevalentemente dalla Pedemontana Veneta.

Sono allevati in capannoni a terra senza l’uso di antibiotici, liberi di raspare, con disponibilità di luce naturale e alimentati solo con mangimi prodotti con proteine di origine vegetale, senza farine animali.

Non Allevato a Terra

Non Allevato a Terra

Sono allevati in capannoni a terra senza l’uso di antibiotici, liberi di raspare, con disponibilità di luce naturale e alimentati solo con mangimi prodotti con proteine di origine vegetale, senza farine animali.

È una razza a lento accrescimento, non selezionata, di taglia piccola e di indole inquieta, svolazzano e duellano. Crescono senza l’uso di antibiotici e alimentati con mangimi esclusivamente vegetali, senza proteine, né grassi di origine animale. Il Pollo Rosso “Collo Nudo” è commercializzato dopo minimo 85 gg di allevamento.

Ottime alla griglia o marinate al BBQ

Sovracoscia di pollo allevato a Terra con Pelle e Osso

da Marinare e cucina al BBQ - In umido oppure anche da usare al posto della Gallina per Completar il tuo Brodo