Menù / MAIALE
Bavetta di maiale
solo intera
Braciole di maiale
peso indicativo per braciola 0.200g circa
Costine
Costine ala intera
Costine di Lombo "Puntine"
Coppa senz'osso
Cotechino
1 Cotechino
Filetto di maiale
solo Intero
lombo di Maiale
lombo di Maiale a Fette
circa 100gr a fetta
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Luganega
Pancetta
Salamelle nostra produzione
circa 150gr/ pezzo
Tastasal
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