Faraona disossata e ripiena di macinato di vitello, crudo e fichi

cappone disossato e ripieno con macinato di manzo, maiale e castagne

Arrotolato di tacchino con cotto, radicchio e monte veronese

Pollo collonudo disossato e ripieno con macinato di vitello, crudo e noci

Anatra disossata ripiena di macinato di manzo, maiale e arancia candita

Coniglio disossato e ripieno di vitello e pioppini

lonza di maiale con patate, bacon e formaggio

Arrotolato di vitello mortadella e zucchine

il coniglio disossato e consigliato per circa 4 persone mentre il Coniglio disossato ripieno per 6/7 persone

il coniglio disossato e' consigliato per circa 4 persone mentre il Coniglio disossato ripieno per 6/7 persone

la faraona disossata ripiena è consigliata per circa 6/7 persone

Faraona Ripiena disossata è consigliata per circa 6/7 persone, sarà pronta a fette in contenitore pronto da scaldare in Forno.

Il lombo di maiale puo' esser fatto da 4 a 10 o più persone.

rotolo ripieno disossato è consigliato per 7/8 persone

il rotolo di pollo a fette viene cotto e preparato affettato in vaschette pronto per esser scaldato in forno. CONSIGLIATO PER 7/8 PERSONE

l'arrosto di Tacchino e di circa 1kg, consigliato per circa 6/7 persone

l'arrosto di Tacchino, viene cotto e preparato a fette in contenitore pronto per esser scaldato in forno. consigliato per 6/7 persone

vitello di Polpa con aromi e legato

arrosto cotto e affettato preparato in contenitore pronto per esser scaldato in forno.

rotolo di vitello farcito

rotolo di vitello farcito cotto e affettato, servito in vaschetta pronta per esser direttamente scaldare in forno

Fesa di manzo con erbette e pancetta